Les Pizzas façon Yo’Mo Mana’esh
Yo’Mo’s Pizzas Mana’esh
Zaatar et huile d’olive 14 CHF
Thym sec supérieur à l’huile d’olive extra vierge
Dried thyme with E.V. olive oil
Halloumi aux zaatar 16 CHF
Fromage Grec au thym sec supérieur
Greek cheese with superior dried thyme
Halloumi à la Méditerranéenne 16 CHF
Fromage Grec, origan, olives libanaises
Greek cheese, oregano, lebanese olives
Labneh aux petits légumes 16 CHF
Fromage blanc, dés de tomates, concombre et thym sec supérieur
Yoghurt cheese with diced tomatoes, cucumber and superior dried thyme
Labneh et Zaatar 16 CHF
Fromage blanc et thym sec supérieur
Yoghurt cheese and dried thyme
Lahma bil ajine de bœuf et grenades 26 CHF
Viande de bœuf hachée relevée à la réduction de grenade, pignons et grenades
Browned beef with pomegranate reduction, pine seeds and pomegranate
Mezzés
Froids et chauds, Cold and hot
Hommos Traditionnel 12 CHF
Traditional hummus
Hommos à la viande et pignons grilles 16 CHF
Fine meat and grilled pine seeds hummus
Moutabbal 12 CHF
Lebanese baba ghanoush with sesame cream
Labneh et menthe séchée 12 CHF
Yoghurt cheese with dried mint
Pain chaud du Yo’Mo 6 CHF
Yo’Mo homemade bread
Salade d'aubergine fumée, coriandre 16 CHF
Oriental eggplant salad
Salade fatouche au sumac 14 CHF
Fatouche salad with sumac
Salade taboulah 14 CHF
Authentic tabouleh
Salade YO'MO, halloumi grillé et sauce moutarde 16 CHF
YO'MO salad with grilled halloumi cheese and mustard dressing
Tartare de saumon d' Ecosse, coriandre et grenades (220grs) 18 CHF
Salmon tartare with coriander and pomegranate
Crevettes tièdes sauce à l'ail 18 CHF
Hot shrimps with garlic sauce
Halloumi grillé et menthe séchée 15 CHF
Grilled halloumi cheese with mint
Cigare au fromage et menthe séchée (5pcs) 18 CHF
Crispy cheese fingers and dried mint
Kebbeh de bœuf à la confiture d’oignons (5pcs) 18 CHF
Beef kibbe with onion preserve
Falafel de fève à la crème de sésame (5pcs) 18 CHF
Feva balls with sesame paste
Fatayer aux épinards (5pcs) 18 CHF
Spinach turnover
Assortiment de petites bouchées (8pcs) 24 CHF
Tidbits assortment
Trio de petits burgers au cumin (3pcs) 21 CHF
Mini burger trilogy in cumin pepper
Grillades On the grill
Brochettes de filet de bœuf et grenade 34 CHF
Beef skewers with pomegranate
Brochettes de poulet au citron noir 34 CHF
Chicken skewers with black lemon
Brochettes d’agneau à la menthe 34 CHF
Lamb skewers with mint
Brochettes mixtes 46 CHF
Mixed skewers
Shawarma de poulet mariné grillé 34 CHF
Grilled marinated chicken
Epaule d’agneau confite aux épices douces (pour 2 personnes) 76 CHF
Whole lamb shoulder in sweet spices
Garnitures Side dishes
Riz nature 9 CHF
Rice
Riz aux fruits secs 13 CHF
Rice with dried fruits
Frites maison 13 CHF
French fries
Le Menu Dégustation Tasting menu
75CHF par personne (minimum 2 personnes)
Hommos, moutabbal, fatouche, taboulah, assortiment de mézzés chauds, Grillades mixtes, riz aux fruits secs. Konafa et assiette de fruits de saison, sorbet fruit de la passion.
Hummus, eggplant caviar, fatouche and taboulah salad, tidbits assortment, mixed grills, rice with dried fruits. Cheese konafa and fresh fruits salad and passion sorbet.
Desserts Desserts
Konafa au fromage et amandes (8 minutes) 16 CHF
Cheese and almond konafa
Mo’Maamoule aux dattes, glace cannelle 16 CHF
Date cake and cinnamon ice cream
Mouhallabieh (Flan Libanais) aux fruits frais 16 CHF
Lebanese flan with fresh fruits
Moelleux au chocolat (12 minutes) 16 CHF
Chocolate fondant
Assiette de fruits de saison, sorbet fruit de la passion 12 CHF
Fresh fruits salad, passion fruit sorbet
Cookie tiède cuit minute et sa glace caramel (12 minutes) 16 CHF
Warm cookie, minute baked and caramel ice cream
Katayef, ricotta et fleur d’oranger, sirop au miel 12 CHF
Katayef, ricotta cheese and orange blossom water, honey syrup
Glace au choix (1 boule) 5 CHF
Ice cream
Prix nets, TVA et service compris
Nos viandes sont d’origine Suisse, Françe, Allemagne et Australie.
Net prices, TAV and service included
Our meats come from Swiss, France, Germany and Austra